[잡포스트] 김진호 기자 = ㈜청춘에프앤비의 닭꼬치 브랜드, 청춘닭꼬치가 2023년 첫 오픈 남양주진접점을 신규 오픈했다고 전했다.청춘닭꼬치는 최근 3주 동안 일산, 대구를 이어 3번째 남양주진접점을 오픈했다.청춘닭꼬치 남양주진접점은 아파트 상권에 입지해 있어, 가족단위 및 야식을 찾는 고객들이 주를 이룰 것으로 예상되며 청춘닭꼬치 남양주진접점은 배달뿐만 아니라 포장도 함께하고 있다.청춘닭꼬치는 자체 공장을 보유하고 있으며 수제로 직접 꽂아 품질을 높였다.또한 다양한 특제 소스, 사이드 메뉴를 마련해 소비자의 선택의 폭이 넓어 남녀

[잡포스트] 최혜진 기자 = 족발집 프랜차이즈 ‘완미족발’이 국민일보가 주최하는 ‘2022올해의 국민 브랜드 대상 1위’를 수상했다고 밝혔다.장형희 완미족발 대표는 “가맹 사업을 시작한지 1년이 조금 넘게 지났는데 이 상을 받음으로써 노력을 인정받은 것 같아 뿌듯하다”며 “현재 가맹계약까지 85호점이 완료되었는데 2023년에는 더 열심히 노력해서 180호점을 목표로 두고있다”라고 전했다.완미족발은 가맹점주의 매출 이익 극대화를 위해 가맹비, 교육비, 로열티 등 프랜차이즈 가맹 사업에 드는 7가지 비용을 면제한 7無(무) 정책을 시행

[잡포스트] 김진호 기자 = 덮밥전문 브랜드 순수덮밥이 2022년 11월 우수가맹점 선정 후 12월 말에 우수가맹점 시상식을 진행했다고 전했다.덮밥 브랜드인 순수덮밥은 현재 전국에 250개 이상의 매장이 운영되고 있으며, 전국 매장 중에서도 본사의 심사를 통해 우수가맹점을 선정하고 있다. 우수가맹점은 매장에 위생 상태, 화구 및 냉장고, 청결 관리, 조리법 준수 및 품질, 위생관린, 서비스 등의 여러 심사를 통해 선정되었다고 전했다.2022년 11월 최우수가맹점은 ‘순수덮밥 제주점’, 우수가맹점은 ‘순수덮밥 사가정점’이 선정되어 현

[잡포스트] 김진호 기자 = 신근식푸드의 고깃집 프랜차이즈 브랜드 원조부안집이 중앙일보가 후원하는 '2022 올해의 우수브랜드 대상' 고기 프랜차이즈 부문에서 1위를 차지하며 대상을 수상했다. '2022 올해의 우수브랜드 대상'은 소비자들이 직접 인정한 각 부문별 올 한해 최고의 브랜드 발굴을 위해 진행한 행사로 올해는 각 부문별 경쟁력, 브랜드 가치, 고객만족도등 각 분아별로 엄격한 기준과 심사를 거쳐 선정했다.고기 프랜차이즈 부문에서 대상에 선정된 원조부안집은 최상급 품질의 국내산 1등급 돼지고기와 특허 불판등을 통해 특별하고

[잡포스트] 김진호 기자 = 분식 브랜드 ‘미상수제주먹김밥’은 2023년 메뉴 구성력과 차별화를 진행한다고 밝혔다.미상수제주먹김밥은 적은 평수에서 최대 효과를 나타낼 수 있는 브랜드 컨셉을 올해에 더욱 강화할 방침이다. 소자본 창업아이템으로써 테이크아웃(배달)과 특수상권 입점에 유리한 조건을 갖춘 만큼, 이 부분에서 더욱 두드러진 전략을 수립할 계획이다.특히 최소비용 최대효과 라는 브랜드 운영 방침을 실현하기 위해 메뉴 구성력과 차별화를 전면에 내세울 예정이다.미상수제주먹김밥은 바쁜 현대인들이 간편하고 든든한 한 끼를 즐길 수 있는

[잡포스트] 김진호 기자 = 티 브랜드 델픽이 2023년 1월 3일부터 19일까지 라이프스타일 플랫폼 ‘고메이 494 한남’에서 팝업스토어를 운영한다고 밝혔다.지난 달, 도심 속 미스터리한 선물 가게 컨셉으로 ‘팝업스토어 In Search of Time 잃어버린 시간을 찾아서’를 운영하며 다양한 영감을 제시하는 도심 속 브랜드 공간 제공에 앞장서 온 델픽은 이번 팝업스토어를 통해 더욱 다채로운 경험을 선물할 예정이다.이미 라이프스타일 컨텐츠를 통해 서울 랜드마크로 자리매김한 ‘고메이 494 한남’은 갤러리아 백화점에 위치해 있으며,

[잡포스트] 최혜진 기자 = 과일 담은 요거트 브랜드 ‘요맛’이 아이스크림 기계 한 대로 창업 가능한 샵인샵 창업 시스템을 제공한다고 밝혔다.요맛은 요거트와 아이스크림을 기반으로 다양한 토핑과 푸짐한 양으로 제품을 구성하고 있다. 고객들의 눈과 입맛을 모두 사로잡을 수 있는 운영 방식과 컨셉을 도입했다.워낙 토핑이나 메뉴 종류가 많다 보니 조리부터 운영까지 까다로울 것이라는 편견도 존재한다. 이에 ‘요맛’의 관계자는 “소형 평수와 샵인샵 중심의 운영 방식을 적용하다 보니, 아이스크림 기계 한 대만 들여 놓으면 창업이 완료된다”고 설

[잡포스트] 전진홍 기자 = 하와이안 음식 포케 프랜차이즈 훅트포케는 국민일보가 주최하는 2022올해의 국민 브랜드 대상 1위에 선정 되었다고 전했다. 이번 심사는 단기적인 성과에 따른 브랜드 평가가 아닌 브랜드 관리 수준, 브랜드 경영 및 조직 체계 구축 정도, 구성원들의 브랜드에 대한 몰입도 등의 항목을 중심으로 평가 되었으며, 훅트포케는 하와이안 음식 프랜차이즈 부분 1위에 선정 되었다. 훅트포케는 하와이안 음식 포케 전문점으로 미국과 유럽을 돌며 오랜 기간 포케 메뉴개발 끝에 2018년 을지로에 본점을 오픈 하였으며 기존 방

[잡포스트] 전진홍 기자 = 마라탕 창업 프랜차이즈 ‘마라의신’이 자동조리기계 자체생산으로 가맹점주들의 인건비 부담을 줄이기 위해 많은 노력을 하고 있다.‘마라의신’은 육가공/고기 수입 HACCP공장을 운영하는 케이알푸드(Krfood)에서 론칭한 마라탕 전문 브랜드이며, 수많은 시도와 연구 끝에 초보 점주들도 쉽게 마라탕 매장을 운영할 수 있는 여건을 만들어 12월 초 가맹사업 시작과 동시에 일주일만에 8호점까지 가맹 계약이 완료/공사 중에 있으며, 추가적으로 14호점까지 창업계약을 진행/상담 중에 있다.마라탕 프랜차이즈 ‘마라의신

[잡포스트] 최혜진 기자 = 한식 브랜드 ‘짚신매운갈비찜’이 오는 29일 평택 고덕점의 신규 오픈을 통해 198호점 매장을 배출하게 됐으며, 이로써 200호점 달성을 눈 앞에 두고 있다고 밝혔다.짚신매운갈비찜 평택고덕점은 기존 ‘짚신매운갈비찜’의 시그니처 메뉴인 매운갈비찜 뿐만 아니라 ‘김치말이 돼지갈비찜’, ‘파김치 돼지갈비찜’, ‘1분 계란말이’ 등 신메뉴를 선출시해 판매할 예정으로 짚신매운갈비찜 매니아들의 이목이 집중되고 있다.짚신매운갈비찜은 15년 전 미아동에 본점을 오픈하며 브랜드를 알렸다. 이후 꾸준한 가맹점 오픈을 통해

[잡포스트] 전진홍 기자 = 고기집창업 브랜드 원조부안집은 '2022 포브스코리아 프랜차이즈 어워즈' 육류/고깃집 프랜차이즈 부문 대상을 수상했다고 밝혔다.포브스 코리아 프랜차이즈 어워즈는 소비자들에게 가치를 높이 인정받아 지속 가능한 ESG 경영을 이끌어내고 있는 각 부문별 우수 브랜드를 선정하는 행사이다. 원조부안집 신근식 대표는 "이렇게 큰 상을 받게 되어 영광이다, 원조부안집을 사랑해 주시는 고객분들과 현장에서 열심히 뛰고 계신 가맹점주들께 영광을 돌리고 싶다"고 전했다.한편 원조부안집은 (주)신근식푸드의 대표 브랜드로 신근

[잡포스트] 최혜진 기자 = 무한리필 고기집 창업 브랜드 ‘화로상회’가 창업 지원시스템을 운영한다고 밝혔다.고깃집창업 전문점 ‘화로상회’는 도마와 칼이 필요없는 주방이라는 모토로 고기집에서 가장 손이 많이 가는 원육을 원팩화 시스템으로 지원한다. 주방에 전문 조리 인력을 투입할 필요가 없고 빠르고 쉬운 운영이 가능하다.매장 운영이 원활하게 이뤄지다 보니, 테이블 회전율도 높아질 수밖에 없다. 고객의 주문 수요에 맞춰 바로 셋팅하고 제공하는 방식으로 쉽고 편한 운영이 가능하다 보니 주방 및 홀의 인력을 효과적으로 구성할 수 있어서 인

[잡포스트] 김진호 기자 = 바베큐 족발 프랜차이즈 마왕족발이 본사에서 지난 27일 ‘2022년 우수 가맹점’ 시상식을 진행했다고 밝혔다.2020년에 시작하여 세 번째를 맞이하는 마왕족발 우수 가맹점 시상은 본사와 동반 성장하는 가맹점을 장려하고 점주들에게 매장 운영 노고에 대한 감사를 전하는 자리이다. 우수가맹점은 마왕족발 가맹점 운영 관리 표준 매뉴얼인 QSCM(Quality 품질, Service 서비스, Cleanness 위생, Maintenance 유지보수, SV 평가) 평가를 통해 선정된다.올해는 전국 262개 가맹점을 대

[잡포스트] 김진호 기자 =‘족발신선생’이 포브스코리아가 선정한 ‘2022 프랜차이즈 어워즈’ 족발브랜드 부문에서 대상을 수상했다고 밝혔다.본 어워즈는 브랜드 경쟁력, 인지도, 비전, 가맹점 수익성 및 고객 만족도 등을 종합 평가해 족발 프랜차이즈 부문 중 우수한 브랜드를 선정한 것으로 ‘족발신선생’은 작년에 이어 올해까지 연속 대상 수상을 달성했다.신솔에프앤비, 족발신선생 신용식 대표는 “이번 대상 수상은 초기부터 함께 해 주신 가맹 점주님들과 족발신선생을 사랑 해주시는 고객님들 덕분에 수상한 것이라 생각한다” 라며 “앞으로도 프

[잡포스트] 김진호 기자 = 프리미엄 피자 피자덕은 중앙일보가 후원하는 2022 올해의 우수브랜드 대상에서 프랜차이즈 부문 1위를 수상했다고 27일 밝혔다.2022 브랜드대상 중에서 소비자들에게 보다 나은 브랜드와 만족도 높은 서비스를 위해 끊임없이 노력한 결과, 그 가치를 인정받아 중앙일보가 후원하는 "2022년 올해의 우수브랜드 대상 1위"에 선정되어 27일 인증서를 수여 받았다.이번 평가에서 피자덕은 피자 프랜차이즈 부문을 수상했다. 해당 업체는 외식 프랜차이즈 브랜드로서 피자덕은 고객 만족을 위해 노력하고 성공적으로 성장하고

[잡포스트] 김진호 기자 = 맥주집 창업 프랜차이즈 별빛맥주 중앙일보가 후원하는 ‘2022 올해의 우수브랜드 대상’에서 ‘프랜차이즈/맥주집’ 부문 1위를 수상했다고 27일 밝혔다.매년 중앙일보의 후원으로 분야별 우수브랜드를 선정하여 시상하는 이 행사에서 별빛맥주는 프랜차이즈와 맥주집 부문에서 우수브랜드로 선정되었다.별빛맥주는 대한민국 감성 술집을 표방하면서 현 트렌드에 맞는 주류와 안주 메뉴를 가성비 높게 판매하여 고객들에게 많은 사랑을 받고 있는 브랜드이다. 가성비를 넘어 가심비로 소비패턴이 넘어가는 시대에 고객들이 고급스러운 분

[잡포스트] 전진아 기자 = 치킨창업 프랜차이즈 치킨매니아가 신규매장 ‘덕천점’을 12월27일 오픈한다.치킨매니아는 ‘덕천점’ 오픈을 기념하여 28일까지 선착순으로 치킨 반값 이벤트를 진행하며, 배달의 민족을 통해 치킨 또는 닭발 주문 시 치즈볼 5개를 증정한다. 반값 이벤트 대상 치킨으로는 27일 매니아후라이드와 양념치킨, 28일은 왕새우치킨이다.또한 배달의민족 리뷰이벤트를 통해 치즈볼2개, 김말이3개, 콜라 사이즈업 중 하나를 선택 제공한다. 치킨매니아 관계자는 "탄탄한 마니아층을 보유한 레게노세트시리즈와 왕새우허니치킨과 수제비

[잡포스트] 전진아 기자 =프랜차이즈 홍희통닭이 치킨전문점 창업 가맹점의 매출 증가를 목표로 메뉴 개발에 박차를 가해 최신 트렌드를 겨냥한 신메뉴를 추가 론칭할 예정이라고 밝혔다.홍희통닭은 시그니처 메뉴인 ‘홍희쌀통닭’, ‘홍희고추쏘핫’, ‘홍희마늘양념’, ‘홍희파닭양념’ 등을 출시했다. 또 모든 메뉴를 먹기 편한 순살치킨으로도 내놓았다.다양한 안주 메뉴도 출시했다. 요즘 같은 겨울에 즐기기 좋은 ‘해물짬뽕탕’, ‘해물누룽지탕’ 같은 따끈한 국물 메뉴와 바삭한 식감이 살아 있는 ‘왕새우튀김’, ‘닭똥집튀김’ 등 튀김 메뉴를 선보였다

[잡포스트] 최혜진 기자 = 24시 무인 애견용품점 펫딜이 소자본 창업 아이템을 찾는 예비 창업자들을 위해 선착순 창업 프로모션을 진행 중이라고 밝혔다.해당 프로모션을 통해서 펫딜은 신규 창업 가맹점주들에게 선착순으로 10호점까지 가맹비, 교육비 면제 혜택을 제공하고 있다. 경색된 창업 시장 상황에서 창업자들이 느끼는 비용 부담을 덜어주기 위한 것이라는 관계자의 설명이다.펫딜은 반려인들을 위한 애견용품점으로 사료, 목줄, 장난감, 대소변용 패드 등 거의 모든 강아지 용품을 한자리에서 만나볼 수 있으며, 24시 무인 매장이기 때문에

[잡포스트] 최혜진 기자 = 마라요리 전문브랜드 ‘소림마라’가 펍매장 형태로 수원역점을 신규 오픈 하면서 꾸준한 가맹사업 활성화를 이어 나가고 있다.소림마라는 경쟁력과 특색 없이 비슷한 포차(펍) 컨셉의 창업 방식 대신, 마라포차(펍) 라는 유니크한 컨셉으로 경쟁력을 키워 나가는 중이다.소림마라는 최근 2년 반 만에 전국 170호점을 돌파하며 마라요리 전문 전문 브랜드로 인정받고 있다. 이번 수원역점 오픈을 계기로 가맹사업 활성화에 더욱 탄력을 받을 것으로 기대를 모은다.특히 수원역점은 신논현점과 건대점에 이은 펍매장 형태로 오픈을