[잡포스트] 최혜진 기자 = 최고급 한우(1++)와 각종 프리미엄 재료를 함께 즐길 수 있는 ‘샤브인서울 신용산본점’이 지난 6일 문을 열었다.샤브인서울 신용산본점은 각기 개성 있는 4가지 맛의 시그니처 육수에 산지 직송되어 준비되는 신선한 야채와 1등급 흑돼지 블랙나인와규, 1++ 한우 등을 취향대로 즐길 수 있는 샤브샤브 전문점이다.도심 속 모던함과 자연의 느낌을 받을 수 있는 블랙&우드의 고급스러운 공간으로 매장 인테리어를 연출했으며, 고객들이 식사를 다 마치고 나면 마지막에 디저트로 오미자차를 준비해서 제공한다.식당 관계자는

[잡포스트] 정아름 기자 = 2023년을 맞이해 업그레이드를 선언한 부어치킨이 다수의 신규 점포를 오픈하고 전국 가맹 사업을 확대 추진한다.가맹사업의 격전지인 서울 내 4개의 매장을 포함해 1월 휘경점 등 5곳, 2월 도당2호점, 3월 부산대연점 등 4곳을 새로 오픈한 부어치킨은 홀 매출을 유지하며 배달을 더해 꾸준한 매출을 기록하며 변혁의 성과를 뚜렷하게 확인하고 있다.최근 출시한 신메뉴인 그릴후라이드 시리즈도 MZ세대 소비자들에게 긍정적인 반응을 이끌어내며 매출 신장 및 가맹점 확대의 원동력이 되고 있다.그릴후라이드 시리즈는 튀

[잡포스트] 김경은 기자 = 제너시스BBQ 그룹의 떡볶이 전문 브랜드 '올떡(ALL TOKK)'이 예비 패밀리(가맹점)에게 가맹비 지원 등 '창업 특전 혜택'을 제공한다고 23일 밝혔다.2007년 론칭한 올떡은 '모든 날 모두를 위한 떡볶이'를 모토로 다양한 테마의 떡볶이와 사이드 메뉴를 모두 즐길 수 있는 떡볶이 전문 브랜드다.제너시스BBQ 그룹은 지속되는 고물가와 고금리로 어려운 경제 환경 속 소자본 창업을 꿈꾸는 예비 패밀리의 초기 투자비용의 부담을 덜기 위해 ‘창업 특전 혜택’을 제공하고 ‘찾아가는 사업설명회’를 진행한다.올

[잡포스트] 최혜진 기자 = 삼겹살창업 프랜차이즈 효자동솥뚜껑이 본점 오금역점의 뒤를 이어 성남, 세종, 수원 등 전국 각지에 가맹점을 오픈하며 가맹사업을 본격적으로 추진하고 있다고 밝혔다.효자동솥뚜껑 2호점은 지난 2월 15일 성남시 수진역 부근에 문을 연 수진역점으로, 50여평의 넓은 매장을 통해 회식, 단체, 모임 등 다양한 고객에게 쾌적한 경험을 제공한다.효자동솥뚜껑과 가맹 계약을 체결한 한 예비점주는 “최근 외식업계에서는 가성비와 푸짐함을 추구하는 소비자가 늘어나고 있어, 이러한 방향성과 잘 맞는 효자동솥뚜껑을 선택하게 되

[잡포스트] 정아름 기자 = 프랜차이즈 전문기업 르하임이 2년 6개월의 준비기간을 통해 드디어 위생뷰티(하이진 뷰티) 전문브랜드 ‘나디브’를 대중에게 공개한다고 밝혔다.나디브 가맹본부는 22년 11월부터 컨피덴셜 프리런칭(비공개 선런칭) 기간을 통하여 홍보마케팅, 언론공개 등은 일체 없이 창업박람회 및 입소문만으로 가맹점을 모집해 화제가 됐다. 입소문만으로 30호점이 돌파되었고 또한 프랜차이즈 업계 최초로 1차 창업상담 및 서류면접, 2차 임원면접 이라는 엄격한 절차를 통해 가맹점을 선발하는 등 혁신적인 행보를 보인 바 있다.나디브

[잡포스트] 김진호 기자 = 무모한 초밥(대표 김성수) 관계자는 가맹점 매출 증대를 위해 각 가맹점에 공급되는 상품 가격은 낮추고 품질은 높이기 위해 노력한다고 밝혔다.관계자는 “본사에서는 경제환경이 어렵고 물가가 끝없이 상승하는 힘든 시기인 만큼 가맹점 매출을 안정적으로 유지하기 위해 노력하고 있다. 현재 메가초밥 제품은 19,900원의 판매 가격을 동결했고 전국에 있는 가맹점에 공급하는 가격은 낮췄다.”라며,무모한초밥의 대성공 이후 수많은 카피 브랜드들이 우후죽순 늘어낮지만, 특화되지 않은 경쟁력없는 카피 프랜차이즈 브랜드들이

[잡포스트] 전진아 기자 = 블루베리팜은 남동점에 이어 송도유원지에 분점을 오픈하였다. 송도유원지점은 송도 내 위치한 단독건물로써 상견례·생일 등 다양한 행사를 진행할 수 있으며, 생일 예약 시 블루베리 잎으로 찐 조기구이와 생일상까지 받아볼 수 있다. 맛은 물론 분위기와 가성비까지 한 번에 느낄 수 있어 소비자들의 발길이 끊이지 않는다고 한다.건물은 2층으로 되어있으며, 지난달 편안하게 식사할 수 있는 장소를 마련하기 위하여 좌식룸을 입식룸으로 변경하였다. 블루베리팜 관계자는 “1층 홀은 테이블마다 개별 파티션이 구비되어 프라이빗

[잡포스트] 김진호 기자 = 분식 프랜차이즈 얌샘김밥이 자동조리기를 확대한 쉬운 주방을 갖춘 얌샘김밥 플러스의 경쟁력을 알렸다.얌샘김밥 플러스는 각종 자동화조리기(야채절단기, 김밥자동조리기, 김밥절단기, 로봇자동조리기,키오스크 및 테이블 키오스크)를 도입해 주방 효율을 극대화한 신개념 매장이다. 해당 매장에 구비된 야채절단기는 작업시간을 단축시켜 주방 노동력을 최소화하고 바쁜 시간대에도 변함 없는 조리 안정성을 확보할 수 있다. 김밥자동조리기 역시 작업시간을 단축시켜 주방 인력의 손목 피로도를 줄일 수 있다. 김밥절단기는 김밥 절단

[잡포스트] 최혜진 기자 = 직화덮밥&돈까스전문점 ‘밥밥디라라’가 소자본 창업 지원을 한다고 밝혔다.밥밥디라라는 트렌디한 덮밥+돈까스 메뉴를 선보이는 브랜로, 20대 중반부터 30대 후반의 고객층을 주요 타깃층으로 삼고 있으며 주로 동네상권에서 신규 입점이 이뤄진다.밥밥디라라는 창업 리스크 부담이 큰 시대에 뚜렷한 타깃층과 상권 설정을 바탕으로 효과적인 소자본 창업을 지원한다. 매장의 입지조건이나 상권에 따라 다를 수 있지만 대체로 부담 없는 창업 비용을 제시한다는 것이 본사의 의지다.특히 밥밥디라라는 신규 창업 시 30호점까지 금

[잡포스트] 최혜진 기자 = 텐동 전문 창업 프랜차이즈 업체 고쿠텐이 전국 80호점 상권보장제를 실시한다고 밝혔다.고쿠텐은 전국 80개 지점만 오픈하는 상권보장 시스템을 구축했다. 이에 광역시 기준 1개의 구당 1개의 매장만 출점을 허용하고, 군의 경우는 1개의 군당 1개의 매장을 출점하기로 했다.고쿠텐은 원팩창업 및 기술창업 시스템과 더불어 소자본 요식업 전문 프랜차이즈 마케팅 기술과 노하우를 점주들에게 제공하고 있다.고쿠텐 관계자는 “기존 점주들의 영업권 보장을 위해 이같이 결정했다”며 “점주들이 창업비용을 최대한 빠른 기간 안

[잡포스트] 최혜진 기자 = ㈜청춘에프앤비의 소규모 닭꼬치 창업아이템 브랜드, ‘청춘닭꼬치’가 건대점이 신규 오픈했다고 전했다.청춘닭꼬치 건대점은 건국대학교와 세종대학교 인근, 그리고 성수동까지 1인가구 및 자취생들이 밀집된 지역으로 배달이 용이하여 저녁, 야식 또는 혼술을 찾는 고객들에게 큰 관심을 줄 것으로 예상되고 있다.건대점 점주같은 경우 청춘닭꼬치 본사인 ㈜청춘에프앤비와 오랜 기간 세무관련 담당했던 회사의 직원 가족으로, 가족이 회사와의 신뢰감을 바탕으로 청춘닭꼬치를 추천하여 창업을 하게된 케이스다.청춘에프앤비 관계자는 “

[잡포스트] 김진호 기자 = 프리미엄 스페셜티 커피 브랜드 만랩커피(10000LAB COFFEE)가 가맹비 전액 면제, 기기/기물 지원, 만랩컨설팅 등을 담은 ‘3월 카페 프랜차이즈 창업 프로모션’ 혜택을 제공한다고 밝혔다. 2022 베이징 동계올림픽 쇼트트랙 금메달리스트 황대헌과 함께하는 만랩커피는 세계 상위 7% 스페셜티 원두 등급을 사용한 가성비 높은 스페셜티 커피 브랜드이다. 신메뉴 프로젝트 ‘월간만랩’을 선보여 △만 라떼 △하프&하프 ‘드로우라떼(Draw latte)’ △크로넛 △에끌레어 등 다양한 시그니처 메뉴 경쟁력에

[잡포스트] 전진홍 기자 = 최근 키즈풀·워터룸이 창업 시장의 블루칩으로 떠오르면서 키즈 공간 대여업을 운영중인 씨티케이션에 대한 관심도와 창업 문의가 증가하고 있다.키즈풀·워터룸은 1개룸 기준 하루 2-3팀만 한정적으로 받아 운영하며, 청소 및 운영도 비교적 쉬워 인건비가 크게 지출되지 않는다는 장점이 있다. 또한 진입 장벽이 낮고 예약 외 생일상, 가족모임 등 파티룸 옵션을 통해 추가 매출을 기대할 수 있다는 점에서 예비 창업자들의 귀추가 주목되고 있다.통계에 따르면 전국 키즈풀·워터룸 매장은 2018년부터 시장에 등장, 202

[잡포스트] 김진호 기자 = 맥주 프랜차이즈 ‘별빛맥주’에서는 어려운 경기에 새로운 도전을 시도하는 시니어 창업자를 위한 특별한 지원프로그램을 가동한다고 15일 밝혔다.‘별빛맥주’는 다양한 주류와 50여가지의 메뉴로 가성비와 고급스러운 인테리어로 젊은 층에서부터 중장년층까지 많이 찾고 인기있는 매장으로 급부상하고 있는 브랜드이다.이러한 별빛맥주에서 시니어창업자에 대한 특별한 지원프로그램을 가동하기로 하여 새롭게 창업시장을 준비하는 중장년들에게 새로운 대안과 기대를 주고 있다.별빛맥주의 이번 시니어 창업 지원 프로그램 가동에 대한 계

[잡포스트] 김진호 기자 = 구이&전골 삼겹살전문점 ‘솥고집’이 ‘솥고집’은 특허 받은 불 판을 바탕으로 차별화를 지원한다고 밝혔다.솥고집의 특허 받은 불 판은 각종 채소와 국물에 삼겹살 등 고기 구이를 함께 먹을 수 있게 구성됐다. 일반적인 고깃집에서 사용되는 불 판이 고기류를 굽는 역할밖에 하지 못할 때, 샤브 등 전골 요리가 함께 구성되는 것이다.전골과 고기를 함께 맛볼 수 있다는 것은, 다양한 고객 유입과 판매 방식의 적용이 가능하다는 것을 나타낸다. 남녀노소 누구나 원하는 방식으로 즐길 수 있어서 고객 유입이 늘어나고 수익

[잡포스트] 전진아 기자 = 수제닭발 전문 브랜드 국민닭발이 가맹점 모집 및 지원을 진행한다고 전했다.국민닭발은 착하고 맛있게 매운맛을 기본으로 연구한 특제 소스와 국내산 닭발로 숯불닭발의 맛을 느낄 수 있다. 유행을 타지 않는 메뉴들과 구성으로 매니아층이 형성된 야식 전문점으로 본점과 가맹점을 운영해 쌓은 노하우를 바탕으로 전국 21개 매장이 운영되고 있으며, 홀은 물론이고 포장, 배달까지 가능하다.수제닭발이지만 최대한 간단히 조리할 수 있는 모든 노하우를 전수해 일관된 맛을 낼 수 있게 교육을 진행하고 있으며, 현재 로열티 면제

[잡포스트] 최혜진 기자 = 욕쟁이할매불냉면이 3월 신규 냉면창업 지원자를 대상으로 창업 지원 프로모션을 실시하고 가족브랜드 욕쟁이할매국밥 1+1 창업 이벤트 및 로열이 평생 면제, 1,000만 원 상당의 가맹비 전액 면제 등 다양한 혜택을 지원한다고 밝혔다.욕쟁이할매불냉면은 한식의 대가인 손성실 전 청와대 조리장의 비법을 담은 냉면을 배달샵인샵 창업으로 선보이는 브랜드다. 동치미 육수, 소고기 육수를 배합하여 브랜드만의 고유의 맛이 있으며 공장에서 받아서 쓰는 일반적인 조미료 육수와는 차원이 다르다고 말한다. 특히 40분이 지나도

[잡포스트] 최혜진 기자 = 닭꼬치 전문 프랜차이즈 꼬치의품격이 지난 10일 방학점을 오픈했다고 밝혔다.방학점은 방학역에서 도보 3분거리로 유동인구가 많은 위치에 자리잡고 있으며, 인근에 도봉중학교와 금성윗들어린이공원이 있어 가족단위 고객과 조용하게 이야기를 나누려는 연인, 친구 등 다양한 고객층이 오픈 날 방문하여 만석을 이뤘다.반주점이라는 꼬치의품격만의 독특한 컨셉으로 간편하게 한잔을 즐기려는 고객층과 자녀와 함께 할 수 있는 장소가 마땅하지 않던 가족단위의 고객들에게 차분한 분위기와 깔끔한 인테리어의 특성을 지닌 꼬치의품격은

[잡포스트] 전진아 기자 = 엔젤스 코인노래방은 MZ세대를 성공적으로 잡기 위해 다양한 인테리어를 창업자에게 제공한다고 밝혔다.업체 관계자는 "수년간 코인노래방 창업에 관해 연구하며, 소비자의 입장에서 필요한 요소들을 파악했다. 코인노래방 창업에 필수조건인 IOT 무인화 시스템, 키오스크 장비, 일회용 마이크를 지원하는 것을 더해 가맹 교육비 600만원 또한 면제하고, 엔젤스 코인노래방의 가장 큰 장점인 인테리어 또한 1년 무상 A/S라는 조건을 제공할 예정이다"라고 전했다.한편, 엔젤스 코인노래방은 현재 3년 연속 대한민국 우수브

[잡포스트] 최혜진 기자 = 무점포 창업 브랜드 ‘호떡와플’이 불경기 속에서 소자본 무점포 사업 지원으로 안정성을 확보했다.‘호떡와플’을 통한 무점포 사업에 필요한 비용은 790만 원 대다. 오프라인 매장을 열지 않아서 창업 비용 부담도 적고 운영 과정에서 적용되는 임대료나 운영 비용도 발생되지 않는다. 계약을 희망하는 지역에 지역관리점에 대한 파악만 완료되면 바로 계약을 진행할 수 있다.적은 비용으로 이뤄지는 창업이지만 창업 과정은 체계적으로 진행된다. 본사 영업팀의 배정을 사업 희망 지역에 파견하고 시장조사 및 상권 분석 등의