[잡포스트] 김진호 기자 = 대게 킹크랩 창업 브랜드 프랜차이즈 어서오시게의 신규 지점인 롯데마트 서초점이 4월 오픈했다.전국 대게 킹크랩 직수입 1위 기업 (주)골드크랩 산하브랜드인 어서오시게 관계자는 "소비자가 합리적인 가격에 신선한 대게 킹크랩을 접할 수 있도록 하기 위해 롯데마트 입점을 결정했다"고 밝혔다.한편, 어서오시게는 진행 중인 모든 창업박람회 참가의사를 밝히며, "대게 킹크랩 창업을 준비하고 있다면 본사가 직접 갑각류 수입절차를 관할하는지 관리유무를 반드시 확인해야만 한다"고 전했다.

[잡포스트] 김진호 기자 = 오레노카츠가 지난 21년 오픈한 울산, 창원점에 이어 22년 도봉구 방학점과 제주 협재점 등 전국 지점 오픈을 앞두고 있다.오레노카츠는 시그니처 메뉴인 ‘체다크림치즈 돈카츠’, ‘매콤 돈카츠’가 SNS 상에서 히트를 쳐 젊은 층의 관심을 받았으며, 이 중에서 독보적인 비주얼을 자랑하는 “체다크림치즈 돈카츠”는 기존의 모짜렐라 치즈를 고기안에 넣어 튀겨내는 치즈 돈까스의 틀에서 벗어나 돈카츠 위로 특제 체다 소스가 듬뿍 뿌려지는 체다크림치즈 돈카츠다.특히 오레노카츠 성수점은 코로나가 한창이던 지난 20년도

[잡포스트] 김진호 기자 = 2020년 8월 대전 본점으로 시작하여 고객들의 마음을 사라잡은 브랜드 '피자는치즈빨' 2021년1월 프랜차이즈 가맹 사업을 시작으로 전국에 입소문만으로 50호점을 돌파한 ‘피자는치즈빨’은 피자집 아르바이트 3년, 피자 프랜차이즈 오너 4년의 다양한 경험을 통해 쌓아온 노하우와 사업 아이디어를 기반으로 보다 저렴하고 건강한 피자를 만든다. 현재 계속해서 가맹점이 증가하고 배달 전문 앱에서 지역 맛집 상위권을 차지하며 대표하는 브랜드로 자리 잡고 있다.피자는치즈빨은 피자집 아르바이트 3년 피자프랜차이즈 운

[잡포스트] 김진호 기자 = 국내 커피 시장이 프리미엄과 저가형커피로 명확히 구분되었다. 레드오션으로 불리는 커피 창업시장이 여전히 호황을 누리고 있다. 커피시장이 포화되었다고 계속된 지적과 무색하게 꾸준한 성장세를 보이고 있다.하지만 최근 원두가격이 인상됨에 따라 프랜차이즈 본사와 가맹점의 부담으로 이어 질것으로 예상되는 상황이다.대구에서 시작된 카페플랜은 원두 가격의 인상으로 가맹점에 부담을 시키지 않고 본사가 납품업체와 가격을 조율해 가맹점의 부담을 주지 않았다고 밝혔다.카페플랜은 테이크 아웃, 배달을 중점으로 운영되는 저가형

[잡포스트] 김진호 기자 = 경기창조경제혁신센터(센터장 신현삼, 이하 ‘경기혁신센터’)가 지난 31일 판교 창업존에서 열린 ‘제1회 스타트업 815 IR’를 성공적으로 개최했다.‘스타트업 815 IR’은 경기혁신센터가 경지지방중소벤처기업청‧가천대학교와 협업해 진행하는 투자 유치 프로그램이다. 매월 경기도 내 우수 스타트업을 발굴하고 기업들에게는 기업홍보와 투자유치 기회를 지원할 예정이다.이날 행사는 창업존이 진행하는 7년 미만 창업기업 대상 ‘스케일업 트랙’과 가천대가 담당하는 3년 미만 창업기업 대상 ‘점프업 트랙’으로 구성됐다.

[잡포스트] 김진호 기자 = 프랜차이즈 본사창업에 뛰어드는 사람들이 점점 늘어가고 있다. 자신만의 아이템으로 성공한 창업자들은 전국적으로 사업영역을 넓혀가기 위해서 프랜차이즈 본사구축으로 눈을 돌린다. 그렇다면 프랜차이즈 본사를 구축한다는 것은 무엇일까?프랜차이즈 본사구축은 전문화된 관리를 통해 실패를 최소화하고, 성공확률을 높여준다. 브랜드 초기 기획부터 브랜드 마케팅 지원으로 가맹점 다점화 완성까지 프랜차이즈 시스템 구축에 필요한 모든 과정을 엑티브하게 지원해주는 것이다.보다 오랜 현장 실무에 깊고 넓은 노하우와 기본에 충실한

[잡포스트] 김진호 기자 = ‘오븐-후라이드’ 전문 치킨 브랜드 푸라닭은 5년 연속 ‘2022 프리미엄브랜드대상’을 수상했다고 밝혔다.프리미엄브랜드대상은 소비자가 직접 뽑는 시상식으로 각 분야별로 상품과 서비스의 만족도를 평가하고 대한민국 대표 기업체들을 발굴해 세계적인 브랜드로의 도약을 돕고자 마련됐다.푸라닭 치킨은 ‘치킨, 요리가 되다’라는 슬로건으로 차별화된 메뉴구성과 고객에게 치킨 그 이상의 가치를 제공하며, 차별화된 패키지와 매장 인/익스테리어를 통해 새로운 브랜드 영역을 구축하고 치킨의 요리화, 고급화, 시각화를 제공하고

[잡포스트] 김진호 기자 = ㈜바이올푸드글로벌 (대표 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 유가네가 임금 상승 등으로 인해 심화된 인력난을 해소하기 위해 ‘오토웍’을 통한 주방 자동화를 본격화했다고 밝혔다.오토웍은 화력, 시간, 속도, 안전 등 2년간 다양한 테스트와 시범 운영을 거쳐 탄생한 유가네 자동조리기다. 현재 30개가 넘는 매장에 도입되어 운영 중이다. 특히, 철판볶음밥을 약 4분만에 조리하며, 한 번에 최대 4인분까지 조리하는 빠른 속도와 더불어, 일정한 퀄리티의 맛을 내기 때문에 최저임금 상승과 구인난으로 발생하는 인력

[잡포스트] 노재성 기자 =에듀테크 기업 '(주)장현(대표 김장현)'이 평촌 본원에 비대면 1:1 화상 온라인 수학 교육 플랫폼 'K-MATH LIVE' 1호 센터를 설립했다고 밝혔다.(주)장현에 따르면 K-MATH LIVE는 1:1 매칭을 통해 이뤄지는 비대면 방식의 온라인 수학 교육 플랫폼이다. 총 90분의 수업 시간 동안 강사와 학생이 1:1 수업을 진행하며 화상으로 양방향 의사소통하는 것이 특징이다.K-MATH LIVE는 이번에 설립한 평촌 본원 1호 센터와 더불어 총 네 개의 오프라인 거점 학원을 기반으로 체계적인 관리 시

[잡포스트] 전진아 기자 =㈜현인에프엔디는 프랜차이즈 치킨 브랜드 ‘88켄터키치킨’의 신메뉴 4종을 출시했다고 밝혔다.88켄터키치킨은 크리스피, 불갈비 크리스피, 유린기, 어니언칩킨 총 4종의 신메뉴를 선보인다. 특히, 새롭게 선보이는 크리스피 치킨은 고소하고 바삭한 식감을 극대화해 88켄터키치킨의 새로운 시그니처 메뉴가 될 것으로 기대를 모은다.불갈비 크리스피 치킨은 한국인의 입맛에 맞춘 달콤하고 매콤한 숯불갈비 양념 맛으로 느끼하지 않고 감칠맛 넘치는 향미를 느낄 수 있는 것이 특징이다. 어니언칩킨은 새콤달콤한 어니언 소스와 더

[잡포스트] 김진호 기자 = 국내 토종 치킨 프랜차이즈 브랜드 '치킨인류(대표 정관영)'가 요즘 대세, 쇼트트랙의 영웅 곽윤기 선수를 앰배서더로 발탁했다고 오늘 7일 밝혔다.치킨인류의 앰배서더로 활동하게 된 곽윤기 선수는 최근 2022 베이징 동계올림픽에서 남자 5000m 계주 은메달리스트로, 최근 진행한 BTS, 임영웅을 제치고 2월 스타브랜드 평판 1위를 차지한 바 있다.이에 대해 치킨인류 관계자는 “요즘 떠오르는 신흥강자 곽윤기 선수를 앰배서더로 기용하게 되어 영광이다.”라며 “많은 노력들로 끊임없이 성장했던 곽윤기 선수와 함

[잡포스트] 김경은 기자 = SPC그룹의 던킨은 ‘던킨 선릉역점’을 지난 23일 오픈했다고 24일 밝혔다. 던킨 선릉역점은 “더 맛있고, 더 신선한 제품을 고객에게 제공한다”는 새로운 운영 전략을 적용한 매장이다. 하루 평균 2000개 이상의 도넛을 판매하는 플래그십 스토어 ‘던킨 라이브 강남’의 성과에 힘입어 기획됐다. 던킨 선릉역점은 직장인 유동인구가 많은 서울시 강남구 테헤란로에 위치했다. 던킨은 상권 특성을 고려해 도심 속에서 즐기는 ‘브런치 컨셉 도넛’과, ‘왕꼰 대꽈배기’를 매장 특화 메뉴로 새롭게 선보이면서, 직장인들의

[잡포스트] 김진호 기자 = 떡볶이 프랜차이즈 떡볶당은 지난 23일, 신메뉴 출시와 함께 맛있는녀석들, 코미디빅리그 등에서 웃음을 주고 있는개그우먼 홍윤화를 모델로 발탁하게 되었다고 전했다.떡볶당은 차별화된 불맛 레시피로 대표메뉴 불맛떡볶이와 수제로 만든 멘보샤와 치킨 등을 판매하는 프랜차이즈로 떡볶이를 좋아하고 밝고 건강한 이미지를 가진 개그우먼 홍윤화가 브랜드 이미지와 잘 맞는다고 판단하여 계약하게 됐다고 밝혔다.떡볶당 관계자는 신메뉴 출시와 함께 다양한 이벤트가 SNS를 통해 진행 될 예정이며3월에 코엑스에서 열리는 프랜차이즈

[잡포스트] 김진호 기자 = 얌샘김밥이 부산 벡스코에서 진행하는 ‘프랜차이즈 제일창업박람회 IN 부산’에 참가한다고 밝혔다.제일창업박람회 IN 부산은 오는 17일(목)부터 19일(토)까지 부산 BEXCO에서 열린다. 창업아이템과 관련하여 최신 트렌드를 알아볼 수 있어 예비창업주들의 관심이 집중되고 있다. 이러한 창업박람회에 참여하는 얌샘김밥은 프랜차이즈 운영 노하우와 매출 상승의 비결을 공개함과 동시에 예비가맹점주를 위한 맞춤 창업 상담을 진행할 예정이다.얌샘김밥 측은 온라인을 통해 사업 아이템을 찾아보는 것보다 오프라인에서 직접

[잡포스트] 김진호 기자 = 전통 순대부터 현대 순대까지 순대 문화를 이끌고 있는 ‘순대실록’이 지난 22일, 서울특별시 서여의도에 신규 매장을 오픈했다.이번 순대실록 서여의도점 신규 매장은 9호선 국회의사당역 1번 출구에서 도보로 5분 거리에 위치해 있다. 유동 인구가 많은 지리적 특성상 오픈 전부터 좋은 매출을 거둘 것으로 기대가 되었던 신규 지점으로, 인근 기업체의 많은 관심을 받을 것으로 예측된다.순대실록은 기존의 삶거나 쪄 먹는 전통 순대부터 세계 최초로 스테이크형 순대인 ‘순대스테이크’를 제공함은 물론, 작년 5월 국내산

[잡포스트] 황주원 기자 = 맛의고장 전주에 레전드 개그맨 '심형래의 불꽃양대창' (신시가지점)이 2월 11일 오픈 소식을 밝혔다.'심형래의 불꽃양대창'은 합리적 가격과 정성스러운 맛으로 와인과 함께 고급스러움 도 함께 즐길수 있다고 업체 관계자는 전했다.이번 전주 신시가지점은 전북 최초 매장으로 벌써부터 많은 사람들의 이목을 집중시키고 있다.또한 심형래의불꽃양대창 오픈 이벤트로 레전드 개그맨 심형래가 직접 매장을 찿아 손님과 함께 팬미팅도 진행 한다고 밝혔다.

[잡포스트] 전진아 기자 = 밀키트 창업 프랜차이즈 오늘쉐프는 집에서 명절을 보내는 이들과 간편하게 명절 상차림을 준비하는 고객을 위해 설 선물세트 2종을 선보인다고 밝혔다.오늘쉐프는 명절 대표 음식인 ‘LA갈비’, ‘제주흑돼지고추장불고기’ 등 온 가족이 즐길 수 있는 메뉴를 출시했다. 재료 준비 및 조리에 오랜 시간이 걸리는 메뉴를 밀키트로 간편하게 만나볼 수 있는 만큼 활용도가 높다는 게 관계자의 설명이다.LA갈비는 엄선한 꽃갈비살에 특제 숙성 양념을 더해 완성한 제품이다. 쫄깃한 꽃갈비살에 달짝지근한 특제 소스가 잘 어우러져

[잡포스트] 김진호 기자 = 최근 상황이 상황이 만큼 소상공인 자영업 창업시장이 꽁공 얼어붙었다. 이 힘든과정에 본인만의 노하우로 창업한 수정구 태평동에 위치한 '영애 숙성양갈비' 대표 김영애 대표와 이야기를 나눠봤다. Q 간단히 소개 부탁드립니다.안녕하세요. 저는 중국 심양에서 출생하여 현재 성남시 수정구 태평동에서 '영애 숙성양갈비'를 운영하고 있는 김영애 대표입니다.Q. 한국에 오게된 배경에 대해서 궁금해요.중국에서 회사원으로 생활하던 중 같은 직장 동료인 한국인 남편을 만나게 되어 2001년도에 결혼을 하였고 남편의 직장 때

[잡포스트] 김홍일 기자 = 공정거래위원회와 공정거래조정원이 작년 한해 동안 총 53,132개의 가맹점들에게 광고판촉비 인하, 로열티 감면 등으로 약 188억 원을 지원한 100개의 가맹본부를 '착한 프랜차이즈'로 선정했다.공정위는 변호사, 교수, 가맹거래사 등 전문가로 구성된 평가위원회가 로열티 감면, 광고·판촉비용의 지원, 원재료 공급가격 감액 등 가맹점에 대한 자금지원의 정도와 함께 가맹사업법 위반 이력 등을 심사한 것으로 전해졌다.공정위는 선정된 프랜차이즈 중 ㈜커피베이, ㈜코리아세븐, ㈜이디야 3개사는 광고비를 전액 부담하

[잡포스트] 전진아 기자 = 최근 뉴욕버거는 소상공인들을 위한 창업 지원 및 프로모션을 진행중이다.신규 창업자들을 대상으로 가맹비와 교육비를 전액 면제를 시행, 초기 창업 비용을 줄여 창업자들의 비용 부담 감소와 합리적인 창업 비용을 제시한다는 방침이다. 또한, 점주가 직접 인테리어 시공이 가능하게 하며, 평면도와 입면도, 3D도면을 제공해 창업에 도움을 주는 등의 방식으로 가맹점의 부담을 덜고 안정적으로 운영할 수 있는 다양한 방법을 모색할 계획이라고 전했다. 뉴욕버거 관계자 측은 “인테리어는 전적으로 점주에게 맡기고 인테리어 비